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罗校长就牛奶和水果问题给家长的一封信

尊敬的各位家长:

 

3月23日,williamhill威廉希尔亚洲官网微信公众号《关于整顿手机和零食等告家长书》得到了广大学生家长的热烈拥护,97%以上的家长对于禁止手机和零食表示赞成,而持反对意见的基本上都是认为带牛奶和水果还是可以的。比如小学部五年级194班廖同学的家长说,“ 越是严厉的学校,越能教出好的学生。”初二301班徐同学家长说“家有家风,校有校规,国有国法,入乡随俗,严师出高徒,理解支持!”李同学家长说“为了孩子的健康成长,严是爱,松是害。”

 

但是,在学校微信公众号的留言,第一天还反响很好,部分家长在表达不同意见的时候,主要是希望允许带牛奶和水果、面包。但是到了第二天也就是星期天下午,正是高中部学生放周假的时候,突然反对意见大量增加,有些学生开始恶语中伤。更有甚者,个别学生冒充家长,发表的言辞激烈的留言,被点赞顶到了最前面。留言中对手机被收缴,口口声声要报警。是的,三天内从寝室收缴了50部手机,估计没有被收缴的还会有500部吧,这些同学怎么可能忍受失去手机的孤独?当今社会,几乎无论男女老少,一有机会就会死死盯着手机,不仅边走路边看手机,还有边骑摩托边开汽车边看手机的,何况是学生呢。问题已经严重到这种地步,williamhill威廉希尔亚洲官网必须用最严厉的手段,坚决制止学生带手机进校园。同时,也请各位家长严格监督孩子,绝对不可以让孩子们玩手机上瘾。为强化学校对学生的管理,今后,凡属星期天下午高中部放周假或者其它时间放月假或半月假,正源学生一律不得进网吧,一旦发现,学校将给予最严厉的处罚。

 

微信留言截图

 

上个月24号也就是星期天下午,我们重点跟踪考察了高中部一个年级。本来放周假,孩子们可以开心玩。其中有两个班的学生全部在教室自习,其他班级在教室的人数很少,且有一半的人在玩手机。原来是成绩好的班级在读书,成绩不好的班级在玩手机。我想这就怪了,你本来成绩不如人家,你只有加倍努力才能赶上。现在,人家在努力学习,你在努力玩手机,这差距不会越来越大吗?

 

尊敬的各位家长,因为信任,你们把孩子送到了正源。对于我们来说,这既是动力又是压力。如果孩子在学校攀比吃穿、学会享受,成绩必将急转直下,我们将愧对家长的信赖。反过来,如果学校从严治校,而家长却满足孩子们的任性,同样危害很大。事实上,手机的危害远远不止影响学习这么简单,已经产生的更严重的后果,我就不便在这里一一曝光了。对此,一些孩子的手机被缴甚至被砸,家长应该高兴才是,因为孩子在你面前大概已经失控了。面对学生的违纪,唯有家校联手,我们的教育才可能达到理想的效果。在这里,我同时也要告诫极少数高中同学,正如《告家长书》所说,言必行,行必果,这是williamhill威廉希尔亚洲官网一贯的工作作风,不会因外部干预而放弃,只要你是正源学生,你就不要有侥幸心理。否则,一旦发现你违规携带手机、逃校上网、叫外卖、吃零食、谈恋爱、自由散漫等,严厉的处罚只会让你陷入更难堪的境地。

微信截图

校外商店卖过期食品,不知情的人反而说是williamhill威廉希尔亚洲官网商店卖的

3月25日下午,学校校长室、德育处组织各学部、年级检查学生带零食进校

 

各位家长和同学,下面我就最有争议的大家普遍关心的携带牛奶、水果和面包进学校的问题谈谈我的看法。

 

首先,我要问,你们给孩子带到学校来的是牛奶吗?我敢肯定90%不是!你不要看到包装上有一头牛或者写了牛奶两个字,或者写了“真的牛奶”,就以为你喝的是牛奶了。你们真的不要被广告所忽悠,然后害了孩子一辈子。我国现阶段牛奶的国家标准中,有一项重要指标蛋白质的含量是100毫升2.8克,这是全世界的最低标准!你们认真看看你买的“牛奶”,蛋白质含量是不是1克?我们通过去寝室随机抽样,发现你们买的所谓“牛奶”,绝大部分是含乳饮料,就是说饮料里面确实有牛奶成分。可能你会说:好吧,就算牛奶含量少,它总有一点营养吧,比喝白开水要好吧?但是,你可能想不到的是,为了这1克蛋白质,你得吃有对人体有害的甜味剂、芳香剂、增白剂、防腐剂等多种添加剂,真是得不偿失。这些假牛奶,孩子们吃的不是营养、健康,而是口感,是一时的享受,后果很严重啊!

 

关于如何补充营养,看看书上怎么说

通常,人体所需营养分为六大营养素,油脂、蛋白质、维生素、碳水化合物(糖类)、水、无机盐(矿物质),它不同比例地分布在各种食品当中。williamhill威廉希尔亚洲官网实行的是自助餐,孩子们一天四餐,肉、鱼、蛋、豆腐、蔬菜不限量,且花色品种丰富,只要孩子不挑食、不偏食,绝对可以保证孩子们的营养。如果天天喝口感很好的饮料,孩子们反而会对正常饭菜失去胃口,导致营养不良。

 

以每人每天所需蛋白质为例,据科学测算,因体重不同,从小学一年级到高中三年级,每人每天所需蛋白质大约为50克到 100克,这些蛋白质的主要来源为肉、蛋、鱼。我校学生人均每天消耗猪肉牛肉鸡腿等不下150克,含蛋白质不少于24克;每天米面500克,含蛋白质40克;鸭蛋、鱼、尤其是富含蛋白质的豆腐,每天可提供约20克蛋白质,加上其他食品所含蛋白质,应该与学生所需蛋白质相当。如果想用含乳饮料来补充蛋白质,一盒“牛奶”250毫升,最多补充2克,根本就起不到什么作用。更重要的是,每天都吃“牛奶”,违背了食品多样化的原则,加上添加剂的副作用,说不定就是你在孩子身上埋下严重疾病的祸根,将来后悔也来不及。事实上,我说的这种严重后果,早已在其他国家发生了。所以,我一直把含乳饮料视作垃圾食品。

 

如果真的想要给孩子补充营养,可以给孩子吃鸡蛋或鸭蛋,相比喝真牛奶和假牛奶,自然食品要安全得多。一只鸭蛋含蛋白质近10克,相当于4盒含乳饮料。而且鸭蛋的其它营养成分,比如脂肪,尤其是微量元素钙磷铁钾钠等,还有各种维生素,远远高于含乳饮料,又不含可怕的添加剂。从价格来说,一只鸭蛋1元钱,四盒含乳饮料10元,谁的性价比更高,一目了然。如果家长们实在担心孩子营养不良,学校可以每天免费给孩子们增加提供一只煮好的土鸭蛋。当然,这样做,又有可能造成孩子食品种类单一化,造成别的不利后果。如此,还不如每天增加菜品花色,多吃饭菜,真正实现营养均衡。

 

在公众号留言中,个别无知的孩子对豆浆表现出极端的鄙视,似乎豆浆太便宜是老土,牛奶才是高大上,这是有百害而无一利的。牛奶和豆浆到底谁更好,大家不妨去百度百科查询,就会获知牛奶和豆浆其实各有千秋,其营养价值不相上下。你怎么可以看不起豆浆包括食堂的豆腐和豆腐脑呢?黄豆的蛋白质含量高达36%,优质豆浆的蛋白质含量不会比真正的牛奶低,况且还是植物性蛋白质,在高血压和肥胖症高发的今天,豆浆的营养价值要比真正的牛奶更健康。williamhill威廉希尔亚洲官网一直以来十分重视豆制品的良好作用,在外来廉价转基因大豆主导中国市场的今天,我们一直坚持到乡下收购本地小黄豆,学校豆腐坊每天给学生提供足够的豆腐、豆腐脑和豆浆,为孩子们健康成长立下了汗马功劳。

 

说到这里,你们可能会说:好吧,手机、零食、假牛奶都不带了,带水果和面包总没错吧。更有学生和家长质疑,既然不准学生带,学校为什么又要卖呢?而且还卖那么贵,无非是学校想搞垄断赚大钱。其实不然,投资正源15年来,梁董事长至今没有拿走一分钱分红。如果学校真的以营利为目的,不如开几个超市钱来的又多又快。况且禁止学生带食品,明显会增加食堂饭菜的消耗,增加办学成本。学校创办之初,考虑来自不同家庭孩子们的人格平等和尊严,避免因贫富差距造成同学间的隔阂,学校实行一日四餐不刷卡、不用现金,大家各取所需,商店也不卖食品。但近几年,随着大家生活水平的提高,考虑到一万六千多师生,总免不了出现一时不想吃饭的情况,所以我们供应用土鸭蛋和纯白糖加优质面粉做的蛋糕,提供最优质健康的面包。考虑到部分学生对水果的需求,水果吧还提供各种时令水果。

 

那么,我们为什么自办水果吧,却又不准学生带水果和面包进学校呢?一、水果吧的水果和面包品种丰富,几乎都是及时从一级批发市场采购的时令水果,或学校当天制作的新鲜面包,其价格也比市场价低很多。而学生自己带水果基本上是储存期比较长的苹果,不仅价格高,而且要做防腐,安全隐患大。二、来水果吧买水果和面包的学生,一般情况下都是想吃的时候才来买,买到手后大部分即时吃掉了。自带水果和面包放床底下或箱子里很多天,无论是食品安全和口味都要大打折扣。而且引来老鼠横行,一旦出现食品安全问题,或者老鼠带来传染病,不仅伤害了孩子,有些家长还会要求学校承担责任。三、孩子在寝室或教室吃自带水果和面包时,很少有大家一起来分享的意识,长此以往,不利于孩子心身的健康成长,不是导致隔阂,就是导致攀比。我就拍过高二学生在教室里吃柚子的镜头,想想人家在看书,你却散布着柚子的清香,那口水直往肚里吞,不影响学习吗?而去水果吧消费,可在一定程度上降低这种负面效果。

 

关于水果吧的价格,因进货渠道不同,加之品质有差异,有时可能出现个别品种比市场价格高的问题。在此,我代表水果吧向各位家长公开承诺,并接受大家监督:一、以服务师生为目的,坚持薄利原则。因为采购时省去了中间环节,进价较低,因此,售价普遍要比市场价(超市)低10%以上。对于进价同其它经营者相同的,我们的售价最高不得超过市场价。二、相比较街边农民自产自销的瓜果,价格要持平,就是亏本也要持平。三、如果出售的水果和面包有安全问题,水果吧职工和学校各承担50%责任。四、为杜绝管理漏洞,水果吧不收现金。学生校园卡如果遗失,水果吧应及时给学生换卡。如果被盗刷,水果吧必须通过威廉希尔中国网址监控查出盗刷者。盗刷者除赔偿学生被盗刷的金额以外,学校将对盗刷者收回优秀学生奖励金。否则,由水果吧承担学生经济损失。

 

 

敬的各位家长,williamhill威廉希尔亚洲官网创办13年来,最对得起大家的就是孩子们的吃!学校收购农家猪自宰自用,必须到乡下收购本地鱼和土鸭蛋,收购土黄豆自己做豆腐,学校自榨米粉从未用过任何添加剂等等。市综合执法局在执法过程中抽取四批大米去省市检测机构检测,全部合格。学校加工部自己加工咸菜。除中餐蒸肉可以重复外,食堂一周内菜谱一般不得重复。夜宵一周内也不得重样。可以说,国内外没有哪所学校做的我们这么好。现在,唯一让我们不放心的是食用油。正源创办13年来,我们从未用过散装食用油。现在的问题是,我们使用的品牌精包装食用油价格太低,每斤仅5元多一点,而本地自榨菜籽油每斤售价10元以上,这是很不正常的,其中定有原因,必须引起我们高度重视。针对这种情况,我们将在两个月内创建正源榨油厂,生产《正之源》牌菜籽油或茶油。在此,请熟悉菜籽油生产工艺和技术的家长提供技术帮助,也请需要销售油菜籽或油茶籽的家长,以及有农家猪、土鸭蛋、土鱼、土黄豆、放心蔬菜的家长,给学校提供货源。需要说明的是,用速成圈养鸡鸡粪做肥料种植的蔬菜,已经禁止上正源餐桌了。

 

民以食为天,食以安为先。我们一定会继续发扬正源特别重视吃的优良传统,把正源食堂做的更完美,做的无与伦比,诚恳邀请全体家长进行全方位监督。本来,食堂工人约有一半是学生家长,他们是大家最可靠的监督员。试想,他们会放任学校把有毒大米不安全食品给自己的孩子吃吗?为了使williamhill威廉希尔亚洲官网在吃的问题上做得更放心,学校将成立家长委员会,由每个班产生一位成员,轮流到学校各食堂和水果吧进行监督工作,同时对学校寝室管理、教学管理进行监督和指导,并协助学生、老师和学校进行维权,欢迎大家积极踊跃报名。

 

为了体现我们对这次整顿零食和手机工作的诚意和决心,学校将给学生每周免费提供两杯现磨豆浆、两个土鸭蛋、两份时令水果,交叉轮流供应,以实现营养均衡吸收。具体供应时间和方式待定,初步设想是鸭蛋随早餐发放,豆浆去水果吧领取,水果加到夜宵中。与此同时,也希望广大家长同志同我们一道对孩子做耐心细致的工作,让孩子们在正源学会学习的同时,学会生活。

 

一个不会生活的学生,绝对不是一个优秀的学生,学会生活一定要成为正源学子的必修课。因时间和水平有限,上述表达的内容不免出现知识性错误,请广大家长批评指正。本学期,我校将通过知识竞赛等各种方式普及生活科学,让每一个正源学子更健康地成长!

 

谢谢大家!

 

williamhill威廉希尔亚洲官网校长 罗湘云

 

2018年4月4日

 


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